Laidų vedėja, žurnalistė ir kulinarinių knygų autorė Beata Nicholson keliasi iš televizijos ir interneto į tikrų tikriausią virtuvę Vilniaus širdyje. Netrukus sostinės Gedimino prospekte duris atvers kulinarijos studija „Beatos virtuvė“.
„Taip, taip, Vilniuje jau yra puikių vietų, netrūksta ir kulinarijos studijų, bet visi mes skirtingi, mums patinka skirtingi dalykai. Man visada patiko skanių kvapų ir džiugų spalvų prisotintas namų jaukumas, nesureikšmintas maistas, daug bendravimo, kvatojimo, ragavimo susėdus prie didelio bendro stalo," - apie idėją kalba garsi kulinarė.
Tikra Beatos virtuvė užimti apie 130 kv.m. plotą. „Joje sutilps ne tik gaminimui reikalinga įranga, bet ir daug mielų smulkmenų bei tikrų tikriausias malkomis kūrenamas pečius, kuriame kepsime ne tik picas,"– pasakoja Beata, – "Ir dar svarbi naujiena: esu labai smalsi moteris, todėl gyvenimas „Beatos virtuvės“ kulinarijos studijoje suksis ne tik apie maistą. Čia bus rengiamos paskaitos, pamokos, susitikimai pačiomis įvairiausiomis temomis.“
Pirmuosius svečius kulinarijos studija „Beatos virtuvė“ priims jau gegužę. Beata pati asmeniškai planuoja vesti po tris pamokas per mėnesį. Taip pat gegužės mėnesį numatomos keturios picų kepimo pamokos, kurias ves picų meistras iš Italijos, o picos keps tikroje picų krosnyje.
Vasaros metu studija siūlys laisvalaikio renginius suaugusiems ir vaikams, maisto gaminimo vakarus ir rytmečius, čia galėsite atšvęsti gimtadienį ar mergvakarį, dalyvauti degustacijose ar kūrybinėse pamokose. Rudenį startuos rimti kulinarijos kursai, kuriuos ves ir pati Beata, ir kitos įdomios, kulinarę įkvepiančios asmenybės.
„Bus smagu! Nesuskaičiuoju, kiek kartų manęs klausė: „Tai kada galime susitikti? Kartu pagaminti, pasimokyti ir pabendrauti? Gyvai ir kartu su manimi, ir kitais?“. Tai štai, dabar atėjo TAS laikas. Mano nauja virtuvė po truputį ruošiasi atidarymui ir ji bus atvira visiems!“ – džiaugiasi įžymioji kulinarė.