Pavasaris jau čia, o su juo ir šienligės simptomai – bėganti nosis, čiaudulys, ašarojančios akys, galvos skausmas. “Londonietė” pateikia paprastą, tačiau labai efektyvų gydymo maistu planą.
1. Venkite pieno produktų, nes juose esantis proteinas gali kompromituoti imuninę sistemą bei sukelti gleivių pagausėjimą.
2. Įtraukite į maisto gaminimą medicininį prieskonį ciberžolę (angl. Turmeric). Jame esantys flavanoidai mažina uždegimus.
3. Valgykite maisto turinčio medžiagos kvercetino, kuris natūraliai mažina histamino kiekį organizme. Daugiausiai kvercetino turi:
– pomidorai (geriau virti);
– obuoliai;
– svogūnai (ypač raudonieji);
– žalioji ir juodoji arbata;
– raudonosios vynuogės;
– avietės, spanguolės;
– citrusiniai vaisiai;
– įvairios žalios daržovės (salotos, špinatai, lapinis kopūstas (angl. Curly kale), brokoliai, briuselio kopūstai);
– grikiai;
– morkos.